第3章 南家小馆-《黑莲花美食暴富攻略》
            
            
            
                
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    战斗力爆表的大鹅,连大人都见了发憷,何况南意这个三岁多的幼崽?
    南枝心疼了,赶紧检查他:“受伤没有?”
    “没有啦,我也很厉害很厉害的!”
    南意伸出脏兮兮的小手抱住南枝的腿。
    这次南枝没有推开他。
    “对了,钱奶奶生气了,说下次要拿那只大鹅给我炖汤。”南意挠挠脸,有些苦恼,“大鹅好像很可怜,妈妈,我是不是不该和大鹅打架?”
    南枝揉着他软乎乎的发顶,好笑道:“不喜欢大鹅炖汤?可你不是很爱吃隔壁陈家的酱鹅吗?”
    南意觉得哪里不对,却又说不上来,特别是想到陈家酱鹅,香得他口水都快流出来了:“酱鹅还是好吃的……”
    南枝看他傻傻的小样儿,扑哧笑了:“好了,逗你玩呢,我会跟你钱奶奶说,让她刀下留鹅。”
    南意高兴了:“谢谢妈妈……所以我们今天可以吃陈家酱鹅吗?”
    *
    趁着开店前,南枝先去隔壁给南意买了他心心念念的陈家酱鹅。
    酱鹅是用红曲、冰糖等特制的酱汁卤制,表皮红亮泛光,肉质紧实鲜美,一口咬下去肥嫩爆汁,还带着丝丝甜味。
    吃着这酱鹅,让南枝不得不感叹,有些店火爆不是没有理由。
    像是陈家酱鹅,小小一间店面,专卖酱鹅酱肉,上午九点开卖,下午三点关门,但逢周末节假日必关店休假。
    就这,她家食客仍然络绎不绝,还有人特意从省城开三小时车跑来,一年四季都没有愁卖的时候。
    不像她的南家小馆,因为老板兼大厨的手艺不稳定,以至于生意惨淡,每天都靠附近街坊邻居照顾才勉强维持。
    当然,南家小馆也不是一直生意这么差,多年前,它也曾风光无限、门庭若市。
    那时南家小馆掌厨的是她的爷爷。
    现在她爷爷已经不在了。
    南枝看着南意吃得满脸酱汁,扯过纸巾给他擦脸。
    “你太爷爷要是在,肯定特别喜欢你,每天都会变着花样儿给你做好吃的!”
    因为她就是这么长大的。
    别人眼里脾气古怪冷酷的老头儿,在她这里是最和蔼可亲的爷爷。
    爷爷不懂怎么科学带孩子,就很朴实地喜欢投喂她。
    并且硬生生从白案一窍不通,被逼成为白案高手。
    全靠给南枝做各种甜点小吃练出来。
    南意歪了歪脑袋:“太爷爷做的,比陈家酱鹅还要好吃吗?”
    南枝想也不想:“当然!你太爷爷就是全世界最好的厨师!没有之一!”
    南意对妈妈的话向来深信不疑,当即发出“哇”的一声惊叹。
    他捏紧小拳头发誓:“那我也要成为和太爷爷一样厉害的厨师!”
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