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    回到家里，田英就开始着手做自己的大餐了，房子已经修建好了，也是给村民们最后一顿饭，为了感谢大家，田英特意做了火锅招待大家。

    做火锅最重要的就是准备十足的食材，这些材料就是田英按照自己平素做的材料准备的，桌子上准备了韭菜，青菜，白菜，豆腐，粉丝，土豆，买来的肉 切成了肉片，分别装在了盘子里。

    现代人吃火锅，都是现成的火锅底料，而在古代，田英只能按照自己的配方来个现炒的火锅底料。

    葱蒜下锅爆炒出香味，加入芹菜，麻椒，白果等佐料，然后加水，等水烧开的时候，再放入适当的盐巴。

    简单的做了一个料汁，自己喜欢的麻辣口味，加入少许的醋，热油泼过，香味四溢。

    院子里摆着两个大圆桌，桌子上放着一个锅，锅里面是田英做好的火锅底料，现在就等着下锅了。

    “大家都坐好了，这是我娘子研制的火锅，想必大家都没有吃过，先尝尝。”

    其实，李东旺也是第一次吃这个玩意，只是觉得香辣可口。

    “这个小碗里的是什么东西，怎么吃呢？从来没有见过还有这样吃的？”

    田英走了过来，对大伙说道：“小碗蘸料，蘸着吃，尝尝味道！”

    “哇，这个味道，果真是绝了，香辣有道啊！”

    “嗯，不错，这个味道，这个吃法，恐怕镇上的饭店里也没有这道菜啊。”

    看见大家吃的那么起劲，田英笑着说道：“大家给我们盖房子，辛苦了，今日的这火锅，想吃多少就吃多少！”

    众人一边吃着，一边聊天，好不热闹，李东旺又准备了几坛子酒端了过来：“来，乡亲们，给你们准备了一点薄酒，边吃边喝。”

    里正惊讶的说了一句：“这不是桃花酿吗？你们怎么有这个酒呢，可是百年陈酿啊。”

    李东旺显得很自豪：“不瞒大伙说，这是我家娘子在集市上跟人换来的。”

    女人的这一桌子，更是叽叽喳喳的议论个不停：“英子，你在哪里学的这手艺，这可是我们从来没有见过的这种吃法啊？”

    “都是从书里看到的，觉得喜欢又对味，就做好了让大家尝尝，不要客气，好好吃。”
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